Varios restaurantes con estrellas Michelin, sede de diversas ferias y eventos culinarios, y la mezcla de los diferentes sabores que llegan con el amplio bagaje cultural, Miami indudablemente es un destino apeteciblemente gourmet para cualquier ciudadano y turista.
Así lo apreció la prestigiosa revista de comida y entretenimiento estadounidense Bon Appétit, que catalogó a Miami como la Ciudad Gastronómica del Año 2023 donde se puede encontrar vecindarios vibrantes, nuevos restaurantes bulliciosos y una rica historia donde quiera que vaya.
“Miami tiene la reputación de sus fiestas durante toda la noche y sus llamativos edificios, también es una ciudad llena de restaurantes increíbles que reflejan la diversidad cultural de la ciudad”, reza la publicación.
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De acuerdo a Bon Appétit, la Ciudad Mágica lo tiene todo en el espectro culinario (cafecito cubano, manti turca, pollo frito del sur, pasta italiana hecha desde cero, mariscos peruanos).
Asimismo, enfatiza en que se respira un aire de oportunidades con ola de chefs locales y nuevos llevando a la apertura de restaurantes atrevidos y emocionantes para disfrutar de un simple bocado informal para el desayuno hasta elegantes cenas nocturnas.
