Regresa el aclamado “South Beach Seafood Festival” para celebrar su 11º aniversario

El icónico y famoso festival al aire libre único en su tipo presenta cuatro días de comida, competencias culinarias, cócteles creativos, degustaciones, demostraciones de cocina de los mejores chefs, entretenimiento en vivo y mucho más con los impresionantes paisajes de South Beach.

Por nuestra redacción
Miami · Publicado el: 10 octubre, 2023

Amantes de la comida – especialmente de los mariscos -, prepárense porque ya esta a la vuelta de la esquina el icónico “South Beach Seafood Festival” (Festival de Mariscos de South Beach, en español) para su undécimo aniversario en la playa más famosa y animada de Miami Beach.

Presentado por Breakthru Beverage Florida y sus socios, junto con el equipo de CI Management, el famoso evento culinario con programación especial de cuatro días, del miércoles 18 al sábado 21 de octubre, celebra las delicias directamente del océano mientras los invitados disfrutan del entretenimiento en vivo y las vibraciones junto a la playa dando inicio a la mundialmente reconocida temporada de cangrejo de piedra del sur de Florida

Este no es el típico festival de mariscos en Miami, sino una experiencia de alto nivel que muestra los talentos de los principales chefs y cerebros culinarios del sur de la Florida a través de un grupo diverso de eventos, donde los asistentes disfrutan de los mejores mariscos de Miami.

Pero además de reunir a los mejores chefs de mariscos del sur de Florida para crear platos de mariscos gourmet artesanales que no encontraras en ningún otro lugar. Para que la experiencia sea completa, durante los cuatro días también podrás disfrutar de mucha diversión que incluye mariscos frescos, barra libre, cócteles creativos, cafés pop-up, degustaciones interminables, música en vivo, concursos de chefs, demostraciones culinarias, experiencias interactivas con patrocinadores, juegos de playa y espacios VIP, que junto con los paisajes de South Beach lo harán simplemente inolvidable.

Además, el festival de mariscos beneficia a una gran causa con el programa EAT SMART de CI Foundation, un programa que ofrece comidas saludables y orientación nutricional a los jóvenes de Florida.


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Los cuatro eventos destacados del “South Beach Seafood Festival” 2023

 

Con el impresionante telón de fondo de la energía eléctrica del colorido distrito Art Deco de la ciudad, “South Beach Seafood Festival” (Festival de Mariscos de South Beach, en español) consta de cuatro eventos separados con boletos que se llevan a cabo durante toda la semana.

 

Miércoles, 18 De Octubre: An Evening At Joe’s

Las festividades comienzan en el restaurante de mariscos más emblemático de Miami Beach, Joe’s Stone Crab, que abrió sus puertas en 1913 como un pequeño mostrador de mariscos. Hoy en día es un deslumbrante y exclusivo restaurante de mariscos de Miami Beach donde los cangrejos de piedras son el plato principal (en temporada del 1 de octubre al 1 de mayo), pero el resto del menú es igualmente apreciado. “South Beach Seafood Festival” comienza oficialmente con An Evening At Joe’s, organizada por Jack Daniel’s Single Barrel. El chef Andre Bienvenue se lucirá con un menú de cinco platos acompañado de excelentes vinos y licores. El gerente general Brian Johnson estará en el lugar para enseñar a los invitados cómo hacer la garra perfecta. El evento comienza a las 6:00 p.m. en Joe’s Stone Crab (11 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139).


 

Jueves, 19 de Octubre: GOYA’S Crabs, Slabs, & Cabs

Disfrute de mariscos, carnes y vinos junto a la piscina en este evento decadente en el Kimpton Surfcomber Hotel. GOYA’S Crabs, Slabs, & Cabs es una velada que muestra “lo mejor de lo mejor” del mundo gastronómico del Gran Miami y Miami Beach. Seis chefs presentarán bocados que celebran los ingredientes frescos y le darán su propio toque internacional al tradicional surf ‘n’ turf. Espere cabernet sauvignons y rosados combinados por expertos con cada plato. El evento comienza a las 7:00 p.m. en Kimpton Surfcomber Hotel (1717 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139).


 

Viernes, 20 de Octubre: VIP Chef Showdown

¡TGIF! Es el enfrentamiento del chef. Hace varios años, Travel Channel nombró este evento como el Mejor Concurso de Mariscos de EE. UU., y ahora es tu oportunidad de disfrutar de la diversión. Celebrado en Lummus Park, un parque frente a la playa en South Beach, este evento exclusivo es presentado por GOYA Foods, Tequila Herradura, Cadillac, Celebrity Cruises, Halperns y el banco oficial asociado, City National Bank. Chef Showdown cuenta con 23 chefs, 11 batallas culinarias y un campeón (elegido por los invitados al evento). Disfrute de cócteles tropicales, entretenimiento en vivo, concursos y, por supuesto, comida maravillosa. Los invitados pueden probar las 16 entradas de los chefs. El evento comienza a las 7:00 p.m. en Lummus Park (1130 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139).


 

Sabado, 21 de Octubre: South Beach Seafood Festival Main Event

El sábado es el festival frente al mar exclusivo de South Beach Seafood Week. Más de 15,000 “amantes del mar” disfrutan cada año del evento principal del South Beach Seafood Festival. Este evento familiar se lleva a cabo en Lummus Park. Está abierto al público y ofrece un animado ambiente festivo con cangrejos moros, brochetas de carne y langosta, tacos de camarones, ostras frescas, cóctel de camarones, pasteles de cangrejo y mucho más. Muchos de los restaurantes más conocidos del Gran Miami y Miami Beach instalan ventanas emergentes (busque Ella’s Oyster Bar, A Fish Called Avalon, RED South Beach, Pubbelly Sushi y más). Disfrute también de varios bares, múltiples cafeterías de postres, DJ y música en vivo. El evento comienza al mediodía en Lummus Park (1130 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139).

Para obtener más información y comprar boletos para el 11º “South Beach Seafood Festival” visite sobeseafoodfest.com.

 



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Los cuatro eventos destacados del “South Beach Seafood Festival” 2023

 

Con el impresionante telón de fondo de la energía eléctrica del colorido distrito Art Deco de la ciudad, “South Beach Seafood Festival” (Festival de Mariscos de South Beach, en español) consta de cuatro eventos separados con boletos que se llevan a cabo durante toda la semana.

 

Miércoles, 18 De Octubre: An Evening At Joe’s

Las festividades comienzan en el restaurante de mariscos más emblemático de Miami Beach, Joe’s Stone Crab, que abrió sus puertas en 1913 como un pequeño mostrador de mariscos. Hoy en día es un deslumbrante y exclusivo restaurante de mariscos de Miami Beach donde los cangrejos de piedras son el plato principal (en temporada del 1 de octubre al 1 de mayo), pero el resto del menú es igualmente apreciado. “South Beach Seafood Festival” comienza oficialmente con An Evening At Joe’s, organizada por Jack Daniel’s Single Barrel. El chef Andre Bienvenue se lucirá con un menú de cinco platos acompañado de excelentes vinos y licores. El gerente general Brian Johnson estará en el lugar para enseñar a los invitados cómo hacer la garra perfecta. El evento comienza a las 6:00 p.m. en Joe’s Stone Crab (11 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139).


 

Jueves, 19 de Octubre: GOYA’S Crabs, Slabs, & Cabs

Disfrute de mariscos, carnes y vinos junto a la piscina en este evento decadente en el Kimpton Surfcomber Hotel. GOYA’S Crabs, Slabs, & Cabs es una velada que muestra “lo mejor de lo mejor” del mundo gastronómico del Gran Miami y Miami Beach. Seis chefs presentarán bocados que celebran los ingredientes frescos y le darán su propio toque internacional al tradicional surf ‘n’ turf. Espere cabernet sauvignons y rosados combinados por expertos con cada plato. El evento comienza a las 7:00 p.m. en Kimpton Surfcomber Hotel (1717 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139).


 

Viernes, 20 de Octubre: VIP Chef Showdown

¡TGIF! Es el enfrentamiento del chef. Hace varios años, Travel Channel nombró este evento como el Mejor Concurso de Mariscos de EE. UU., y ahora es tu oportunidad de disfrutar de la diversión. Celebrado en Lummus Park, un parque frente a la playa en South Beach, este evento exclusivo es presentado por GOYA Foods, Tequila Herradura, Cadillac, Celebrity Cruises, Halperns y el banco oficial asociado, City National Bank. Chef Showdown cuenta con 23 chefs, 11 batallas culinarias y un campeón (elegido por los invitados al evento). Disfrute de cócteles tropicales, entretenimiento en vivo, concursos y, por supuesto, comida maravillosa. Los invitados pueden probar las 16 entradas de los chefs. El evento comienza a las 7:00 p.m. en Lummus Park (1130 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139).


 

Sabado, 21 de Octubre: South Beach Seafood Festival Main Event

El sábado es el festival frente al mar exclusivo de South Beach Seafood Week. Más de 15,000 “amantes del mar” disfrutan cada año del evento principal del South Beach Seafood Festival. Este evento familiar se lleva a cabo en Lummus Park. Está abierto al público y ofrece un animado ambiente festivo con cangrejos moros, brochetas de carne y langosta, tacos de camarones, ostras frescas, cóctel de camarones, pasteles de cangrejo y mucho más. Muchos de los restaurantes más conocidos del Gran Miami y Miami Beach instalan ventanas emergentes (busque Ella’s Oyster Bar, A Fish Called Avalon, RED South Beach, Pubbelly Sushi y más). Disfrute también de varios bares, múltiples cafeterías de postres, DJ y música en vivo. El evento comienza al mediodía en Lummus Park (1130 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139).

Para obtener más información y comprar boletos para el 11º “South Beach Seafood Festival” visite sobeseafoodfest.com.

 

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