Smorgasburg Miami, el mercado de alimentos al aire libre más grande de Miami, trae de vuelta su celebración del “AÑO NUEVO LUNAR CHINO” en colaboración con la personalidad gastronómica local y productora de eventos Wok Star, Eleanor Hoh.
Uno de los eventos más concurridos del año, las festividades se llevarán a cabo en el mercado de los viernes por la noche de “Smorgasburg Miami” en Lincoln Road el viernes 16 de febrero, así como en Wynwood desde el viernes 16 de febrero hasta el domingo 18 de febrero.
El fin de semana promete una experiencia inmersiva de la cultura asiática, la música y una deliciosa variedad de platos de varios países del sudeste asiático.
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Tras el éxito de la celebración del año pasado, que atrajo a cerca de 45.000 asistentes durante dos días, el equipo está subiendo de nivel este año con una celebración aún más grandiosa que transformará “Smorgasburg Miami” en un ambiente vibrante con decoraciones, actividades y entretenimiento cautivadores.
El evento gratuito y abierto al público contará con más de 20 vendedores entre los existentes de “Smorgasburg Miami” e invitador que mostrarán diferentes y especiales platos de inspiración asiática.
Los asistentes tendrán la oportunidad de probar platos de Japón, Corea, Indonesia, Tailandia, Filipinas, China y Vietnam, como rollos de pato pekinés, ensalada de papaya hecha a pedido y rollos de sushi, así como postres y bebidas que incluyen donas de mochi, té con leche ube taro y lychee mansi.
Los cócteles Mai Tai, el sake frío Gekkeikan y la cerveza de arroz Asahi del bar “Smorgasburg Miami” son muy recomendables para maridar con comida asiática. En el lado minorista, Gretz Jewelry estará en el lugar con auténticas joyas de perlas de Filipinas.
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