Gran evento en Miami Beach: Comida, vino, fiesta y mucho más

Se acercan 4 días de buena gastronomía, seminarios culinarios y vinícolas, fiestas playeras y grandes invitados

Por nuestra redacción
Miami · Publicado el: 18 mayo, 2021

Se acerca uno de los festivales más representativos de Miami y se viene con toda. El popular Festival de Comida y Vino de South Beach (SOBEWFF) celebra su edición número 20 y quieren hacerlo por todo lo alto. Es una de las citas gastronómicas más importantes de todo Estados Unidos y el evento en Miami regresa del 20 de mayo al 23 de mayo.

“Este mayo celebramos el 20 aniversario del Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival y lo hacemos con un gran orgullo, reflexión y esperanza”, dijo en una carta el director y fundador de la feria, Lee Brian Schrager.

Claro, la organización del evento en Miami destacó que se tomarán medidas de bioseguridad para garantizar la salud de los asistentes y participantes. Serán casi 100 eventos que tendrán presencia en South Beach durante los 4 días de festival y se tendrá en cuenta que los eventos en Miami tendrán un margen cercano al 50% de capacidad.

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Protocolos de bioseguridad del SOBEWFF

Deberás presentar el carné de vacunación contra el COVID-19 o presentar una prueba PCR negativa con no más de 72 horas de realizada.
Habrá un escaneo en las entadas para medir las temperaturas. También control canino y, en caso de haber sospecha, se ofrecerá una prueba rápida.
24 horas antes del evento deberás completar una serie de formularios y scanners.
Habrá puestos de desinfección y estaciones con elementos de bioseguridad como gel antibacterial, entre otros.
El distanciamiento social se tratará de realizar en cada uno de los espacios dispuestos por el evento en Miami Beach.
El uso de las mascarillas será obligatoria salvo en espacios reservados para la alimentación y la ingesta de bebidas.

To ensure your safety and maximum fun, here’s some of the new changes you’ll see at the Festival. Please watch and be sure to know all of the details before you go! See you on the #beach in ONE week. #SOBEWFF pic.twitter.com/4Q9J4F40oY

— SOBEWFF (@SOBEWFF) May 13, 2021

Una de las razones por las que Lee Brain Schrager hace una invitación muy especial al evento en Miami es para la reactivación económica de la ciudad. Teniendo en cuenta el difícil año para la industria hotelera y con la gran cantidad de desempleados durante la pandemia, es una oportunidad para ayudar a aquellas personas que viven de la gastronomía y el turismo.

Este evento en Miami no sólo ayudará a la reactivación sino también a miles de personas pues es un festival con fines benéficos. Podrás disfrutar de elegantes cenas, bebidas exquisitas, fiestas al aire libre y mucho más. Además, para esta edición del SOBEWFF contará con nuevos eventos que seguramente te fascinarán.

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Si te gusta darte un gusto y comer delicioso, es la feria para ti. Tendrá como estrella anfitriona a Martha Stewart, al chef Enrique Olvera, Diego Oka, Marcus Samuelsson, Tyler Florence, Aaron Sánchez, Masahuro Morimoto o Robert Irvin entre otros.

Los tickets para este evento en Miami los podrás conseguir en la página web oficial. Hay precios desde menos de 100 dólares o cenas que pueden llegar hasta los 600 dólares. Eso sí, en compañía de anfitriones como Gloria Stefan y Emilio Stefan.

Una feria culinaria imperdible. No sólo porque pretende alimentar con comida de calidad y nuevas tendencias sino también porque pretende enseñar dentro de las degustaciones. Para los amantes del vino también habrá seminarios alrededor de esta exquisita bebida.