Dos pizzerías de Miami se ubicaron en el TOP 10 del ranking de las 50 mejores pizzerías de Estados Unidos en 2025

Ambas son famosas por su auténtica pizza napolitana y han sido premiadas por su calidad.

Por nuestra redacción
Miami · Publicado el: 8 julio, 2025

“50 Top Pizza”, la guía más influyente en el mundo de la pizza, ha revelado la lista de las 50 mejores pizzerías del Estados Unidos en 2025, y dos establecimientos que se encuentra en Miami han logrado ubicarse en el TOP 10 empatando en el décimo puesto del ranking.

Fundada en 2017 por un equipo de periodistas italianos de alimentos y bebidas, “50 Top Pizza” es una guía italiana en línea que se centra en las mejores pizzerías italianas del mundo. Anualmente elabora la lista de las mejores pizzerías de Italia, Europa, Asia y Estados Unidos, y está considerada como una de las voces más fiables del mundo en los rankings de pizzas.

Esta publicación anual que se dedica a evaluar y clasificar las pizzerías más destacadas a nivel mundial se basa en diversos criterios que incluyen la calidad de la masa y los ingredientes utilizados para los aderezos, la técnica de elaboración. También se consideraron factores como la calidad del servicio, la oferta de vinos y bebidas y la experiencia general del cliente.


TE PUEDE INTERESAR: “AI: More Than Human”, la cautivadora exposición que explora nuestra relación con la inteligencia artificial en el Frost Science Museum



TE PUEDE INTERESAR: El Fairchild Tropical Botanic Garden este verano te dejará boquiabierto con imponentes insectos animatrónicos


 

¿Cuáles son las pizzerías de Miami en el TOP 10 de la lista de las 50 mejores pizzerías del Estados Unidos en 2025?

 

La Leggenda

 

En pleno corazón de Miami Beach, “La Leggenda” desde su apertura en 2017 se ha consolidado como una de las mejores pizzerías de la ciudad gracias a una filosofía que combina tradición, técnica y pasión. Cada detalle, desde la masa hasta la cocción, es fruto de un minucioso y riguroso proceso artesanal.

Su menú incluye muchas pizzas y platos que pertenecen estrictamente a las tradiciones napolitana e italiana, pero es con su Pizza Napoletana STG (mozzarella de búfala, tomate San Marzano, albahaca, aceite de oliva; todo con origen italiano certificado) que Giovanni Gagliardi, fundador, heredero de una familia de pizzeros y apodado “La Leggenda” por su original forma de amasar la pizza que impone la cultura napolitana tradicional de la manera más sencilla.

El ambiente es acogedor y cuidado, con un estilo que evoca los ambientes italianos, integrándose a la perfección en el animado entorno de Española Way. A lo largo de los años, La Leggenda se ha distinguido por su equilibrio entre calidad, autenticidad y consistencia, recibiendo numerosos premios internacionales.

“La Leggenda”, elegida en 2018 como "The Legend Pizzeria Best Pizza of Miami" por el periódico New Times, es un destino muy apreciado tanto por locales como por turistas que buscan una experiencia gastronómica que vaya más allá de la pizza. Aquí, cada elemento está diseñado para realzar la tradición napolitana, con una perspectiva moderna e internacional que nunca distorsiona la esencia de un plato tan icónico.


 

‘O Munaciello

 

Con dos ubicaciones en Miami, una situada en el distrito histórico de MiMo (6425 Biscayne Blvd., Miami) y otra en Coral Way (2250 Coral Wy., Miami) inaugurada en 2022, además de una ubicación original en Florencia, Italia, “’O Munaciello” es un sueño hecho de Nápoles, de pizza buena y también deliciosa, y de pasión. Mucha pasión.

El chef Carmine Candito, quien creció trabajando en la pizzería de su familia en Nápoles, Italia, ha traído la clásica pizza napolitana. La masa fermenta durante 48 horas. Todos los productos son italianos, desde los tomates cherry hasta la mozzarella, pasando por la provola fresca y las aceitunas, hasta la harina.

Las pizzas son elaboradas en un horno de ladrillos y para disfrutarlas plenamente hay que comerla en cuanto la saca de la pala y la pones en el plato, aún humeante y en el momento: en “’O Munaciello”, el ambiente también marca la diferencia. Y para los más curiosos y con ganas de descubrir Nápoles, también tenemos en la carta otros platos de la cocina napolitana, como pasta patate e provola, babà, pastiera o cuoppo di mare.

“‘O Munaciello” Miami ha recibido el reconocimiento Gambero Rosso International por cuarto año consecutivo, solo con otras tres pizzerías en Estados Unidos. En 2022, en la Pizza Expo Las Vegas, la pizza de nuestro Carmine Candito y la de ‘O Munaciello subieron a lo más alto del podio en la categoría de Pizza Napoletana (verace) y se alzaron con el título de Campeón Mundial de Pizza (Pizzero del Año). Además, este año también recibió el reconocimiento “Best Fried Food 2025 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award” de “50 Top Pizza”.


Su menú incluye muchas pizzas y platos que pertenecen estrictamente a las tradiciones napolitana e italiana, pero es con su Pizza Napoletana STG (mozzarella de búfala, tomate San Marzano, albahaca, aceite de oliva; todo con origen italiano certificado) que Giovanni Gagliardi, fundador, heredero de una familia de pizzeros y apodado “La Leggenda” por su original forma de amasar la pizza que impone la cultura napolitana tradicional de la manera más sencilla.

El ambiente es acogedor y cuidado, con un estilo que evoca los ambientes italianos, integrándose a la perfección en el animado entorno de Española Way. A lo largo de los años, La Leggenda se ha distinguido por su equilibrio entre calidad, autenticidad y consistencia, recibiendo numerosos premios internacionales.

“La Leggenda”, elegida en 2018 como "The Legend Pizzeria Best Pizza of Miami" por el periódico New Times, es un destino muy apreciado tanto por locales como por turistas que buscan una experiencia gastronómica que vaya más allá de la pizza. Aquí, cada elemento está diseñado para realzar la tradición napolitana, con una perspectiva moderna e internacional que nunca distorsiona la esencia de un plato tan icónico.


 

‘O Munaciello

 

Con dos ubicaciones en Miami, una situada en el distrito histórico de MiMo (6425 Biscayne Blvd., Miami) y otra en Coral Way (2250 Coral Wy., Miami) inaugurada en 2022, además de una ubicación original en Florencia, Italia, “’O Munaciello” es un sueño hecho de Nápoles, de pizza buena y también deliciosa, y de pasión. Mucha pasión.

El chef Carmine Candito, quien creció trabajando en la pizzería de su familia en Nápoles, Italia, ha traído la clásica pizza napolitana. La masa fermenta durante 48 horas. Todos los productos son italianos, desde los tomates cherry hasta la mozzarella, pasando por la provola fresca y las aceitunas, hasta la harina.

Las pizzas son elaboradas en un horno de ladrillos y para disfrutarlas plenamente hay que comerla en cuanto la saca de la pala y la pones en el plato, aún humeante y en el momento: en “’O Munaciello”, el ambiente también marca la diferencia. Y para los más curiosos y con ganas de descubrir Nápoles, también tenemos en la carta otros platos de la cocina napolitana, como pasta patate e provola, babà, pastiera o cuoppo di mare.

“‘O Munaciello” Miami ha recibido el reconocimiento Gambero Rosso International por cuarto año consecutivo, solo con otras tres pizzerías en Estados Unidos. En 2022, en la Pizza Expo Las Vegas, la pizza de nuestro Carmine Candito y la de ‘O Munaciello subieron a lo más alto del podio en la categoría de Pizza Napoletana (verace) y se alzaron con el título de Campeón Mundial de Pizza (Pizzero del Año). Además, este año también recibió el reconocimiento “Best Fried Food 2025 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award” de “50 Top Pizza”.

Empleos para Latinos en Estados Unidos


COMENTARIOS

ÚLTIMAS NOTICIAS

X
¿Qué estás buscando?